Laat tot 15 jaar in de koelkast staan. Decanteer maximaal een uur voor het serveren.

Legítimo is een klassieke Douro rode wijn, licht van kleur, maar barstensvol zwarte bessen, kersen, bramen en leergeuren. Het is een veldmengsel van traditionele Portugese druivenrassen, afkomstig van 50 jaar oude wijnstokken in Quinta Vale de Cavalos.

Conceito Winery mengt eeuwenoude traditie met de gedurfde nieuwe Portugese stijl - het wordt geleid door Rita Ferreira Marques, een deskundige oenoloog en inwoner van de Dourovallei. In de loop der jaren is het ongelooflijke assortiment van het wijnhuis uitgebreid met mousserende witte wijnen en versterkte rode wijnen, naast intrigerend frisse rode wijnen zoals Legítimo. Het is het perfecte wijnhuis om te beginnen met het verkennen van Noord-Portugal.

De wijn heeft een volle body en is heerlijk droog in de mond, met smaken van donkere bosvruchten, rijke bakkruiden en een aardse ondertoon van bosgrond. Er is een perfecte balans tussen rondheid en frisheid, voor een gemakkelijke drinkervaring.

Legítimo is gemaakt als een geestige tegenhanger van Conceito's Bastardo wijn, met een vergelijkbaar dicht en kruidig karakter, maar deze keer met Portugese druiven. Wij raden u ten zeerste aan om Bastardo en Legítimo samen te proeven. U kunt deze wijn met veel verschillende gerechten combineren, van gegrild vlees tot pastagerechten op basis van tomaten.